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Table des matières

Titre 2

Tableau de bord, barre latérale et barre supérieure

Cette page donne un aperçu des principales fonctionnalités de navigation et du tableau de bord de l’application Craft your Taste. Elle vous aidera à comprendre ce que vous voyez lorsque vous vous connectez, comment utiliser les éléments clés de navigation et comment modifier les informations de votre profil.

Accès à l'application

Assurez-vous d’être connecté(e) pour accéder au lien suivant :

Accueil

Vous pouvez également y accéder via la section Tableau de bord dans le menu.

Aperçu du tableau de bord

Lorsque vous vous connectez, vous accédez au tableau de bord principal. Vous y trouverez :

Tableau des dernières inscriptions : affiche les activités récentes, y compris :
- Type d’activité (ex. : post-récolte, étape de récolte)
- Description de l’activité (ex. : transfert vers une unité de stockage, récolte)
- Date de l’activité
- Enregistrée par (utilisateur ayant réalisé l’action)

Section des unités de stockage : affiche les statistiques des unités de stockage :
- Nombre total d’unités de stockage
- Capacité totale (en litres)
- Onglets pour filtrer par type : Général, Cuve, Fût, Autres types d’unités de stockage

Total des heures de travail effectuées : cette section affiche le nombre total d’heures de travail enregistrées. Si aucune donnée n’est disponible, un message d’information s’affichera.

Barre latérale (menu)

La barre latérale offre un accès rapide aux principaux modules de l’application :

Icônes de navigation : chaque icône représente un module (ex. : Vignobles, Récolte, Cave, Tâches, Inventaire, Employés, Documents, Paramètres de la cave, etc.)

Ouvrir/Fermer le menu : utilisez le bouton de basculement (situé en bas de la barre latérale) pour agrandir ou réduire le menu, selon vos besoins.

Barre supérieure

La barre supérieure contient les contrôles liés à l’utilisateur et à la session :

Nom du domaine viticole et heure actuelle : affiche le nom du domaine viticole actuel, votre ville et l’heure actuelle.

Informations du compte : affiche votre nom d’utilisateur et votre avatar. En cliquant sur votre nom d’utilisateur, vous pouvez consulter ou modifier directement les informations de votre profil. Les données suivantes sont disponibles : prénom, nom, date de naissance, langue, format de date et informations de connexion. Si vous cochez "Mettre à jour les informations de connexion", les champs suivants apparaîtront : adresse e-mail, nouvelle adresse e-mail, mot de passe actuel, nouveau mot de passe. Vous pouvez les modifier si nécessaire. Si vous avez effectué un ou plusieurs changements, n’oubliez pas de cliquer sur "Enregistrer". Si vous avez simplement consulté les informations sans rien modifier, vous pouvez cliquer sur "Annuler".

Sélecteur de langue : modifiez la langue de l'application à l'aide de la liste déroulante des langues dans la barre supérieure.
- EN (Anglais) : Affiche l'application en anglais
- FR (Français) : Affiche l'application en français
- IT (italien) : affiche l'application en italien
- NL (néerlandais) : affiche l'application en néerlandais.

Déconnexion : cliquez sur le bouton "Se déconnecter" (icône flèche) pour vous déconnecter de manière sécurisée.

Raccourcis utiles

Changer de langue : Barre supérieure > Menu déroulant de langue ("EN")

Se déconnecter : Barre supérieure > Bouton "Se déconnecter"

Ouvrir/Fermer le menu : Barre latérale > Bouton de basculement (icône menu)

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Configuration du Domaine Viticole

Cette page vous permet d’enregistrer et de gérer les informations relatives à votre domaine viticole.

Accès à l'application

Assurez-vous d’être connecté(e) pour accéder au lien suivant :

Configuration du Domaine Viticole

Vous pouvez également y accéder en allant dans la section Général du menu, en cliquant sur Paramètres du domaine viticole.

Informations que vous pouvez enregistrer

Les informations suivantes peuvent être enregistrées pour votre domaine viticole : Tous les champs marqués d’un astérisque (*) sont obligatoires.

Nom du domaine viticole(obligatoire)

Adresse – Vous pouvez indiquer l’adresse physique de votre domaine viticole.

Adresse e-mail(obligatoire)

Informations supplémentaires – Pour tout détail utile.

Numéro de téléphone mobile(ce champ peut être obligatoire)

Numéro de téléphone fixe (ce champ peut être obligatoire)
⚠️ Vous devez remplir au moins l’un des deux champs : numéro de téléphone mobile ou fixe. Cela est obligatoire. ⚠️

Ville(obligatoire)
Code postal(obligatoire)
Pays(obligatoire)

Unité – Le menu déroulant pour l’unité permet d’indiquer le système d’unités utilisé dans votre pays.

Détails de l’entreprise
Si vous cochez ce champ, vous devrez remplir les informations suivantes :
Le formulaire "Informations de l’entreprise" s’affichera, où vous devrez fournir les données suivantes.
Ces informations officielles seront utilisées pour la facturation.

Nom de l’entreprise (obligatoire)
Adresse e-mail (obligatoire)
Numéro de TVA (obligatoire)

Si vous n’avez pas encore accès à cette donnée, vous pouvez saisir une barre oblique « / ».
Numéro d’accise (obligatoire)

Idem : utilisez une barre oblique si nécessaire.
Numéro agricole (obligatoire)

Idem : utilisez une barre oblique si nécessaire.
URL du site web (obligatoire)
Prénom du représentant de l’entreprise (obligatoire)
Nom de famille du représentant de l’entreprise (obligatoire)
Adresse (obligatoire)
Informations supplémentaires
Si vous cochez la case "Même adresse", le code postal, la ville et le pays seront automatiquement remplis avec les valeurs déjà saisies pour votre domaine viticole.
- Code postal (obligatoire)
- Ville (obligatoire)
- Pays (obligatoire)

Vous pouvez cliquer sur "Enregistrer", puis sur "OUI" pour confirmer l’enregistrement.

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Employés & Prestataires

Cette page s’adresse aux gestionnaires de domaine viticole qui doivent gérer à la fois les employés (personnel permanent) et les prestataires (travailleurs temporaires ou externes, comme le personnel saisonnier ou les fournisseurs de services).

Accès à la page

Assurez-vous d’être connecté(e) pour accéder au lien suivant :

Employés & Prestataires

Vous pouvez également y accéder via la section Général du menu, puis Employés & Prestataires.

Sur cette page, vous pourrez :

-Afficher les détails importants tels que la date de création, la date de dernière modification de l'employé, le prénom, le nom, la licence de pesticide, l'adresse e-mail et le rôle.

-Ajoutez et gérez tous les employés et sous-traitants travaillant dans votre cave.

- Accorder l'accès à la plateforme à des employés spécifiques, leur permettant de se connecter et d'utiliser le système.

-Effectuer des actions telles que la modification ou la suppression des profils des employés.

Comment ajouter un employé

Cliquez sur le bouton "+" (généralement situé en haut).

Remplissez les informations requises dans le formulaire d’employé.
Les champs obligatoires sont marqués d’un astérisque (*).
Voici les champs typiquement demandés :

Prénom(obligatoire)
Nom(obligatoire)

Adresse e-mail de contact – Cette adresse sera utilisée pour les e-mails automatiques envoyés par la plateforme.

Nom usuel – À utiliser si vous préférez un surnom ou un prénom informel à la place du nom complet.

Numéro de téléphone – Utilisé uniquement pour les dossiers RH internes.

Date de naissance (au format JJ-MM-AAAA) – Permet de souhaiter un joyeux anniversaire à l’employé !

Licence phytosanitaire – Le Phytolicence est le code officiel de certification pour la protection des cultures. Il sera affiché dans le journal des pulvérisations phytosanitaires.

Adresse – Utilisée uniquement pour les dossiers RH internes.

Code postal
Ville
Pays

Rôle/Poste (obligatoire) – Indiquez si l’employé est manager ou employé régulier. Dans de futures mises à jour, les managers auront plus de droits d’accès.

Accès à la plateforme - Si vous cochez cette option, un champ e-mail apparaîtra, et vous devrez le remplir pour pouvoir enregistrer l’employé.
Les employés ayant accès à la plateforme disposeront de comptes de connexion personnels avec un accès complet au système.
Les employés sans accès ne pourront pas se connecter ; ils pourront uniquement être affectés à des tâches ou activités. Leurs données ne seront visibles et gérables que par des utilisateurs ayant un accès à la plateforme.

Cliquez sur "Enregistrer" pour ajouter l’employé à votre domaine viticole. Une fois enregistré, le nouvel employé apparaîtra dans votre liste.

Comment modifier un employé

Cliquez sur les trois points à droite de la ligne de l’employé que vous souhaitez modifier.
Cliquez sur "Modifier l’employé".
Modifiez les informations souhaitées.
Cliquez sur "Enregistrer" pour sauvegarder les modifications. Les changements seront appliqués immédiatement.

Comment supprimer un employé

Cliquez sur les trois points à droite de la ligne de l’employé que vous souhaitez supprimer.
Cliquez sur "Supprimer l’employé".
Une fenêtre s’ouvrira avec la question : "Voulez-vous vraiment supprimer cet employé ?"
Cliquez sur "OK" si vous souhaitez confirmer la suppression.
L’employé sera définitivement supprimé et retiré de votre liste. ⚠️ Remarque importante : Supprimer un employé ne supprime pas les activités ou les enregistrements associés à son compte. Toutes les données historiques restent enregistrées de manière sécurisée dans le système.

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Configuration du Vignoble et des Parcelles de Vigne

Cette page vous permet de consulter et gérer les informations liées à vos vignobles et à vos parcelles de vigne. Voici un guide des informations disponibles sur cette page.

Accès à la page – Mes Vignobles

Assurez-vous d’être connecté(e) pour accéder au lien suivant :

Configuration du Vignoble

Cette page vous permet de consulter et gérer les informations liées à vos vignobles et à vos parcelles de vigne.

Voici un guide des informations disponibles sur cette page.

Un vignoble est une parcelle de terre clairement définie, où une ou plusieurs variétés de raisin sont plantées.

Liste des vignobles : Consultez tous les vignobles enregistrés dans votre domaine. Vous verrez les informations suivantes :

- Numéro
- Nom
- Superficie totale du vignoble
- Certifié bio ou non
- Nombre de parcelles de vigne
- Nombre de plants
- Date de création

Recherche et filtre : Utilisez les fonctions de recherche et de filtre pour trouver rapidement un vignoble par nom.

Actions disponibles : Modifier, supprimer ou ajouter de nouveaux vignobles.

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Comment ajouter un vignoble

Cliquez sur le bouton "+".

Remplissez les informations requises dans le formulaire d’ajout. Les champs obligatoires sont marqués d’un astérisque (*).

Nom (obligatoire) – Le nom que vous attribuez au vignoble. Il peut s’agir d’un nom officiel ou d’un nom informel, comme « Vignoble en haut de la colline ». Le nom doit être unique — les doublons ne sont pas autorisés.

Numéro (obligatoire) – Un identifiant interne pour le vignoble. Il peut indiquer qu’il s’agit du quatrième vignoble ajouté, ou vous pouvez définir un numéro personnalisé correspondant à votre propre système. Comme le nom, le numéro doit également être unique.

Orientation des rangs – Direction générale de plantation des rangs.

Altitude moyenne – Cela représente l’altitude moyenne du vignoble par rapport au niveau de la mer. Étant donné que les vignobles se trouvent souvent sur des pentes ou des terrains irréguliers, l’altitude peut varier. Ce champ indique le point médian entre les points les plus bas et les plus élevés du vignoble.

Adresse (obligatoire) – Adresse la plus proche du vignoble.

Ville(obligatoire)
Code postal(obligatoire)

Pays (obligatoire) – La sélection du pays est importante. Elle détermine l’emplacement géographique du vignoble et influence les produits de protection des cultures disponibles ainsi que d’autres fonctionnalités du système.

Type de sol – Le type de sol sur lequel le vignoble est planté.

Largeur de la bande désherbée (obligatoire) – Indiquez la largeur, en mètres, de la bande située sous les vignes qui est maintenue sans mauvaises herbes. S’il n’y en a pas, entrez simplement zéro.

Superficie totale du vignoble (obligatoire) – La taille totale du vignoble en hectares, y compris les zones tampons et les surfaces herbeuses.

Certifié en agriculture biologique (obligatoire) – S’il s’agit d’un vignoble certifié en agriculture biologique, il est important de l’indiquer clairement dans le système.

Biologique sans certification – Vous pouvez également choisir l’option Biologique sans certification si vous appliquez des pratiques biologiques sans disposer d’une certification officielle.

Biodynamie – L’option Biodynamie est actuellement à titre informatif uniquement, ce qui vous permet de signaler cette approche agricole à des fins de référence.

Origines géographiques protégées – En fonction du pays sélectionné, une liste filtrée des OGP applicables s’affichera. Vous pouvez en sélectionner une ou plusieurs correspondant à l’emplacement de votre vignoble.

Description

Cliquez sur "Enregistrer" pour ajouter le vignoble à votre domaine.

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Comment modifier un vignoble

Cliquez sur les trois points à droite du vignoble concerné.
Modifiez les informations souhaitées.
Cliquez sur "Enregistrer".
Le vignoble sera modifié.

Comment supprimer un vignoble

Cliquez sur les trois points à droite du vignoble que vous souhaitez supprimer.
Une page s’ouvrira avec le texte suivant : « Voulez-vous vraiment supprimer cette parcelle de vigne ?
Cliquez sur "OK" pour confirmer la suppression du vignoble.
⚠️ Important : Un vignoble ne peut pas être supprimé s’il possède des enregistrements ou données liés. Dans ce cas, un message d’avertissement rouge s’affichera : « Ce vignoble ne peut pas être supprimé car il possède des enregistrements enfants. »

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Accès à la page – Mes Parcelles de Vigne

Assurez-vous d’être connecté(e) pour accéder au lien suivant :

Configuration des Parcelles de Vigne

Vous pouvez également y accéder en vous rendant dans la section Configuration du menu, puis en sélectionnant Mes parcelles de vigne. Si vous préférez passer par la section Mes vignobles, vous verrez d’abord une liste de tous les vignobles enregistrés dans votre système. En cliquant sur un vignoble spécifique, un nouveau tableau s’affichera avec toutes les parcelles de vigne associées à ce vignoble.

Informations disponibles sur cette page

Liste des parcelles de vigne : Affichez toutes les parcelles de vigne enregistrées dans votre domaine viticole. Vous pourrez consulter les informations suivantes : nom, année de plantation, cépage, écartement entre les rangs, écartement entre les plants, nombre de plants et vignoble associé.

Recherche et filtrage : Utilisez les options de recherche et de filtrage pour trouver rapidement des parcelles spécifiques par nom ou par cépage.

Actions : Ajouter, modifier ou supprimer des parcelles de raisin selon les besoins.

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Comment ajouter une parcelle de vigne

Vous devez d’abord créer un vignoble pour pouvoir ajouter une parcelle.

Cliquez sur le bouton "+".

Remplissez le formulaire. Les champs obligatoires sont marqués d’un astérisque (*).

Nom (obligatoire) – Saisissez un nom unique pour la parcelle de vigne. Choisissez un nom qui la distingue clairement des autres parcelles de votre domaine viticole.

Distance entre les rangs (obligatoire) – L’écartement entre les rangs, en mètres.

Distance entre les plants (obligatoire) – L’écartement entre les ceps au sein d’un rang, également en mètres.

Cépage (obligatoire) – Sélectionnez le cépage dans la liste déroulante. Cette liste comprend tous les cépages officiellement approuvés en Europe. Si un cépage manque, n’hésitez pas à nous le signaler.

Nombre de plants (obligatoire) – Indiquez le nombre total de plants dans la parcelle ayant les mêmes caractéristiques.

Hauteur maximale du mur foliaire – Il s’agit de la hauteur du feuillage au-dessus du premier fil durant l’été, en excluant le tronc.

Rangs – Utilisez ce champ libre pour indiquer quels numéros de rangs font partie de cette parcelle. À noter : le système ne fonctionne pas au niveau des rangs, mais cette information peut être utile à titre de référence interne.

Porte-greffe – Sélectionnez le type de porte-greffe dans le menu déroulant. Si un type spécifique est manquant, n’hésitez pas à nous contacter.

Clone – Indiquez le clone du cépage, si applicable. Sinon, vous pouvez laisser ce champ vide.

Couleur du raisin (obligatoire) – Choisissez la couleur des raisins. Cela permet de distinguer visuellement les parcelles sur l’ensemble de la plateforme pour une expérience plus intuitive.

Méthode de conduite – Indiquez la méthode de conduite utilisée. Avec le temps, cette information sera automatiquement reprise dans les activités viticoles associées.

Année de plantation – Indiquez l’année au cours de laquelle la majorité des ceps de cette parcelle ont été plantés.

Vignoble (obligatoire) – Sélectionnez le vignoble auquel cette parcelle appartient.

Cliquez sur « Enregistrer » pour ajouter la parcelle de vigne à votre domaine viticole. Il est également possible d’ajouter une parcelle de vigne en cliquant directement sur un vignoble (depuis la page Mes vignobles). Une sous-section dédiée aux parcelles de vigne s’ouvrira alors, vous permettant d’ajouter une parcelle à ce vignoble.

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Comment dupliquer une parcelle de vigne

L’objectif de la duplication est de créer une parcelle plus rapidement, sans devoir saisir chaque information une par une. Cela est particulièrement utile si votre nouvelle parcelle est très similaire à une parcelle existante.

Cliquez sur les trois points situés à droite de la ligne de la parcelle de vigne que vous souhaitez dupliquer.
Un formulaire s’ouvrira. Vous pouvez modifier les informations si nécessaire, mais vous pouvez aussi conserver exactement les mêmes données. Astuce : il est recommandé de changer le nom de la nouvelle parcelle afin de bien la distinguer de l’originale.
Une fois que vous avez vérifié les informations, cliquez sur « Enregistrer » pour les sauvegarder.
Votre nouvelle parcelle sera automatiquement ajoutée à votre liste.

Comment modifier une parcelle de vigne

Cliquez sur les trois points situés à droite de la ligne de la parcelle de vigne que vous souhaitez modifier.
Modifiez les informations souhaitées.
Cliquez sur "Enregistrer".
La parcelle de vigne sera modifiée.

Comment supprimer une parcelle de vigne

Cliquez sur les trois points situés à droite de la ligne de la parcelle de vigne que vous souhaitez supprimer.
Une page s’ouvrira avec le texte suivant : « Voulez-vous vraiment supprimer cette parcelle de vigne ? »
Cliquez sur « OK » si vous souhaitez supprimer la parcelle de vigne.
La parcelle de vigne sera supprimée. ⚠️ Important : Une parcelle de vigne ne peut pas être supprimée si des enregistrements y sont associés. Dans ce cas, le système affichera un message d’erreur : « Cette parcelle ne peut pas être supprimée car elle contient des enregistrements dépendants. » Cette restriction permet de préserver les données historiques et la traçabilité.

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Configuration de la cave

Cette page vous permet de consulter, ajouter et gérer les caves de votre domaine viticole. Vous trouverez ci-dessous un guide sur les informations disponibles, ainsi que les étapes pour ajouter, modifier ou supprimer une cave.

Accès à la page

Assurez-vous d’être connecté(e) pour accéder au lien suivant :

Configuration de la cave

Vous pouvez également y accéder via le menu Configuration, puis Mes caves.

Informations disponibles sur cette page

Liste des caves : Consultez toutes les caves enregistrées dans votre domaine.

Détails des caves : Pour chaque cave, les informations suivantes sont disponibles : Nom, Identifiant, Type de cave, Volume

🛈 Remarque : le volume indiqué ne représente pas la capacité libre actuelle ni le volume de vin contenu, mais simplement la capacité totale combinée des unités de stockage connectées.

Actions disponibles : Modifier, mettre à jour ou ajouter une nouvelle cave. Il est également possible de supprimer une cave.

Importer un CBN existant - Ce bouton vous permet d’importer un numéro de lot de cave (CBN) et de l’attribuer directement à une unité de stockage. Cette fonctionnalité est particulièrement utile pour les nouveaux utilisateurs qui souhaitent commencer à utiliser la plateforme avec les données actuelles de leur cave.
Au lieu de saisir l’ensemble de la traçabilité depuis la récolte, vous pouvez simplement enregistrer les volumes de vin existants ainsi que leurs numéros de lot. Cela facilite la numérisation de l’état actuel de votre cave et vous permet de démarrer sans devoir encoder les enregistrements historiques.
Les instructions détaillées sur l’utilisation de cette fonction seront fournies dans une vidéo explicative distincte.

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Comment ajouter une cave

Cliquez sur le bouton "Ajouter une cave" (généralement situé en haut à droite de la section des caves).

Remplissez le formulaire. Les champs obligatoires sont marqués d’un astérisque (*).

Type de cave (obligatoire) – Sélectionnez le type de cave qui correspond le mieux à son utilisation. Si aucune des options standard ne convient, vous pouvez choisir « Autre ». Un champ supplémentaire apparaîtra alors, vous permettant de saisir un type personnalisé.

Nom (obligatoire) – Attribuez un nom à la cave. Il peut s’agir d’un nom officiel ou d’un nom informel comme « Salle de vinification ». Le nom doit être unique ; veillez donc à ce qu’il distingue clairement cette cave des autres de votre domaine viticole.

Numéro (obligatoire) – Il s’agit de l’identifiant interne de la cave. Il peut refléter l’ordre dans lequel les caves ont été ajoutées ou suivre votre propre logique de numérotation interne. Comme le nom, le numéro doit également être unique.

Cave souterraine (obligatoire) – Spécifiez si la cave est souterraine.(obligatoire)

Adresse (obligatoire) – Indiquez l’adresse complète de l’emplacement de la cave.

Ville(obligatoire)
Code postal(obligatoire)
Pays(obligatoire)

Commentaire – Utilisez ce champ pour ajouter toute information ou remarque supplémentaire concernant la cave.

Cliquez sur "Enregistrer" pour ajouter la cave.

Comment modifier une cave

Cliquez sur l’icône Modifier (crayon) à droite de la ligne de la cave concernée.
Modifiez les informations souhaitées.
Cliquez sur "Enregistrer".

Comment supprimer une cave

Cliquez sur l’icône Supprimer (corbeille) à droite de la ligne de la cave.
Une page s’ouvrira avec le texte suivant : « Voulez-vous vraiment supprimer la cave XXX ? »
Cliquez sur "OK" pour confirmer.
La cave sera supprimée. ⚠️Important : Une cave ne peut pas être supprimée si elle contient des enregistrements liés. Dans ce cas, le système affichera un message d’erreur : « Cette cave ne peut pas être supprimée car elle possède des enregistrements enfants. » Cette mesure garantit la traçabilité et la préservation des données historiques.

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Comment gérer les unités de stockage

Sur cette page, vous trouverez une liste complète de toutes les caves enregistrées dans votre domaine viticole. Pour afficher les unités de stockage d’une cave spécifique, cliquez sur la flèche déroulante située à gauche du nom de la cave. Une liste de toutes les unités de stockage associées apparaîtra en dessous. Pour chaque unité de stockage, les informations suivantes sont affichées : • Nom – Le nom unique attribué à l’unité de stockage, créé en combinant un préfixe et un identifiant. • Identifiant – Un numéro interne utilisé pour identifier l’unité de stockage. Il peut refléter l’ordre de création ou être personnalisé. Remarque : vous pouvez avoir plusieurs unités de stockage avec le même identifiant, tant que leurs préfixes sont différents. • Type – Indique le type d’unité de stockage, tel que fût, cuve, œuf, etc. • Volume – La capacité totale de l’unité de stockage lorsqu’elle est vide. Attention : cela ne représente pas le volume actuel de vin ni l’espace disponible — uniquement la capacité maximale.

Depuis cette page, vous pouvez : • Ajouter, modifier ou supprimer une unité de stockage associée à une cave.

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Comment ajouter une unité de stockage liée à une cave

Allez dans la cave à laquelle vous souhaitez ajouter une unité de stockage et cliquez sur le bouton « Ajouter une unité de stockage ».

Un formulaire en plusieurs étapes s’ouvrira. Veuillez remplir les champs de la première étape.
Première partie : Les champs obligatoires sont marqués d’un astérisque (*) dans le formulaire.

Unité de stockage(obligatoire)

Volume(obligatoire) – Indiquez la capacité totale de stockage de l’unité lorsqu’elle est vide.

Unité (obligatoire) – Choisissez l’unité de mesure.

Matériau de l’unité de stockage (obligatoire) – Sélectionnez le matériau de construction, par exemple acier inoxydable ou bois. Si vous sélectionnez bois, un champ supplémentaire apparaîtra :

Type de bois – Utilisez ce champ pour décrire le type spécifique de bois utilisé, par exemple chêne français ou acacia.

Informations complémentaires sur le matériau – Par exemple, si la cuve est en acier revêtu ou possède un revêtement en céramique.

Producteur – Le fabricant ou la marque de l’unité de stockage, si elle est connue.

Accessoires – Indiquez les caractéristiques telles que les chemises de refroidissement, vannes ou robinets de prélèvement.

Commentaire – Ajoutez toute note complémentaire pouvant aider à identifier ou gérer l’unité ultérieurement.

Cliquez sur le bouton "Suivant". Ensuite, remplissez la deuxième partie du formulaire : Deuxième partie :

Nombre d’unités identiques (obligatoire) – Si vous ajoutez plusieurs unités identiques (exemple : 3 cuves du même type), saisissez le nombre total.
Le système générera un encadré de saisie pour chaque unité.

Préfixe – Un préfixe est automatiquement suggéré à partir des trois premières lettres du nom de la cave, mais vous pouvez le personnaliser. Lorsque vous ajoutez plusieurs unités, toutes partageront les mêmes caractéristiques définies à l'étape 1.
Seuls les identifiants différeront.

Si les unités sont en bois, des champs supplémentaires devront être renseignés pour chaque unité individuellement :

Année de fabrication – L’année où l’unité de stockage a été fabriquée.
Réhabilité – Indiquez si le bois a été réhabilité.
Nombre d’années d’utilisation – Informations sur l’historique d’usage, utiles pour le suivi qualité et la maintenance.

Cliquez sur le bouton "Suivant".
La troisième étape affichera un résumé de l’unité de stockage que vous êtes sur le point d’ajouter. Prenez un moment pour vérifier les informations. Une fois que tout est correct, cliquez sur "Enregistrer".

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Comment modifier une unité de stockage

Cliquez sur la flèche à gauche de la cave pour afficher ses unités.
Cliquez sur l’icône Modifier (crayon) à droite de la ligne de l’unité.
Mettez à jour les informations.
Cliquez sur "Enregistrer".

Comment supprimer une unité de stockage

Cliquez sur la flèche à gauche de la cave pour afficher ses unités.
Cliquez sur la flèche pour afficher les unités.
Une boîte de dialogue s’ouvrira avec le texte suivant : « Voulez-vous vraiment supprimer l’unité de stockage XXX ? »
Cliquez sur "OK" pour confirmer.
L’unité de stockage sera supprimée.

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Inventaire

La page « Bibliothèque » est utilisée pour gérer les produits phytosanitaires. Vous pouvez ajouter, modifier, archiver ou supprimer des produits depuis cette page. Seuls les produits ajoutés à la bibliothèque peuvent être utilisés lors des étapes de traitement au vignoble.

Accès à la page

Assurez-vous d’être connecté(e) pour accéder au lien suivant :

Inventaire

Vous pouvez également y accéder en allant dans la section Inventaire du menu, puis en cliquant sur Bibliothèque du vignoble.

Aperçu

Vous pouvez consulter une liste de tous vos produits, qui seront disponibles lorsque vous complétez une **étape pour le vignoble** et que vous sélectionnez le type « Produit phytosanitaire ou biologique ». À ce moment-là, vous pourrez choisir le produit à appliquer **dans une liste déroulante contenant les produits que vous avez préalablement créés dans l’inventaire.

Vous pouvez accéder à une liste complète de vos produits dans la bibliothèque. Lors de la saisie d’une étape de "Protection des cultures" dans le module vignoble, vous pourrez sélectionner le produit approprié à partir d’un menu déroulant, rempli automatiquement avec les produits que vous avez préalablement ajoutés à la bibliothèque. Seuls les produits enregistrés dans la bibliothèque peuvent être sélectionnés — il n’est pas possible d’ajouter un nouveau produit directement pendant l’étape de traitement. Pour les viticulteurs belges, la liste officielle des produits phytosanitaires autorisés en 2024 a déjà été intégrée au système. Tout produit manquant peut être ajouté manuellement via cette bibliothèque.

Vous pouvez trier les produits de votre bibliothèque par code de reconnaissance, nom du produit, type de formulation ou statut bio. En cliquant une première fois sur l’en-tête de colonne, les produits seront triés par ordre alphabétique croissant selon la colonne sélectionnée. En cliquant une deuxième fois, ils seront triés par ordre alphabétique décroissant. Vous pouvez également rechercher un produit à l’aide du code de reconnaissance, du nom du produit ou du type de produit. Il est possible d’activer l’option « Afficher les produits archivés » pour afficher également les produits que vous avez archivés. Les produits archivés sont ceux qui ont été utilisés lors d’une étape de traitement, mais qui ont été retirés de l’utilisation active — généralement en raison de la perte de reconnaissance officielle ou d’un changement réglementaire ou organisationnel. L’archivage permet à ces produits de rester visibles dans les enregistrements historiques, tout en empêchant leur sélection lors de nouvelles étapes de traitement. Vous pouvez aussi ajouter un produit, modifier un produit, supprimer un produit et archiver un produit.

Chaque produit de la bibliothèque peut avoir l'un des statuts suivants :

• Actif : Le produit a été ajouté à la bibliothèque et est disponible pour la sélection lors de l'étape de protection des cultures.

• Actif et utilisé dans une étape : Le produit a été utilisé dans au moins une homologation de protection des cultures précédente et reste disponible pour une utilisation future.

• Archivé et utilisé dans une étape : le produit a déjà été utilisé dans une étape de protection des cultures, mais a depuis été archivé. Les produits archivés ne sont plus disponibles pour la sélection dans les nouvelles étapes de protection des cultures. Ils ne sont visibles que lorsque l'option « Afficher les produits archivés » est activée.

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Comment ajouter un produit à la bibliothèque

Cliquez sur le bouton « + Ajouter un produit à la bibliothèque ».

Remplissez le formulaire. Les champs obligatoires sont marqués d’un astérisque (*).

Code de reconnaissance (obligatoire) – Code officiel du produit dans le pays d’utilisation et d’achat.

Produit (obligatoire) – Nom complet du produit, avec les détails comme « 50 % WG » si nécessaire..

Type de formulation (obligatoire) – Forme d’application du produit : granulé, poudre, liquide, etc.

Description du produit Cela vous permet d'ajouter des détails supplémentaires sur le produit.

Types de produit (obligatoire) – Sélectionnez dans la liste disponible. Si le type n’est pas présent, contactez-nous.

Bio – Cochez cette case si le produit est autorisé en viticulture biologique.

Cliquez sur « Enregistrer » pour ajouter le produit à votre domaine.

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Comment modifier un produit

Important : Une fois qu’un produit a été utilisé dans une étape de protection des cultures, il ne peut plus être modifié ni supprimé. Cela permet de garantir l’exactitude et l’intégrité des enregistrements historiques. Si vous devez malgré tout modifier le produit, vous devez d’abord supprimer l’enregistrement de protection des cultures qui l’utilise. Ensuite, vous pourrez modifier le produit dans la bibliothèque, puis recréer l’enregistrement de protection des cultures en utilisant le produit mis à jour. Tant qu’un produit est lié à un enregistrement existant, sa modification ou sa suppression est impossible.

Cliquez sur l’icône Modifier (crayon) à droite de la ligne de la cave concernée.
Modifiez les informations souhaitées.
Cliquez sur "Enregistrer".

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Comment supprimer un produit

Cliquez sur l’icône Supprimer (corbeille) à droite de la ligne de la cave.
Une fenêtre apparaîtra avec le message : « Êtes-vous sûr de vouloir supprimer ce produit phytosanitaire ? »
Cliquez sur « OUI » pour confirmer.
Le produit sera supprimé.

Comment archiver un produit

Si l’icône de la corbeille n’est pas visible, cela signifie que le produit a été utilisé dans une étape de protection des cultures. Dans ce cas, la suppression n’est pas autorisée afin de préserver l’exactitude des enregistrements historiques. À la place, vous pouvez archiver le produit. Un produit archivé n’apparaîtra plus dans la liste des produits actifs, mais restera visible dans les enregistrements historiques de protection des cultures. Les produits archivés ne seront également plus sélectionnables dans les étapes futures de protection des cultures. Lors de l’archivage, un message de confirmation apparaîtra : « Êtes-vous sûr de vouloir archiver ce produit de protection des cultures ? » Cliquez sur « OUI » pour confirmer. Si un produit a été archivé par erreur, vous pouvez le désarchiver à tout moment.

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Étape/Enregistrement du vignoble

La page Étape/Enregistrement du vignoble vous permet d’ajouter et de gérer les différentes étapes effectuées dans vos vignobles. Cette page est essentielle pour assurer le suivi de toutes les activités et interventions réalisées dans le vignoble, en soutenant la conformité réglementaire et l’assurance qualité.

Accès à la page

Assurez-vous d’être connecté(e) pour accéder au lien suivant :

Étape/Enregistrement du vignoble

Vous pouvez également y accéder en cliquant sur le bouton « + Enregistrer une nouvelle activité », puis en sélectionnant « Étape vignoble ».

Informations disponibles sur cette page

Actions : Ajouter de nouvelles étapes de vignoble si nécessaire.

Comment ajouter une marche de vigne

Sélectionnez un ou plusieurs vignobles.
Sélectionnez une ou plusieurs parcelles.
Choisissez le type d'étape.
Cliquez sur le bouton « Enregistrer l'étape du vignoble ».
Renseignez les informations requises concernant le type d'étape choisi. Assurez-vous de remplir tous les champs marqués d'un astérisque, car ils sont obligatoires.
Cliquez sur « Enregistrer » pour ajouter l’étape du vignoble à vos enregistrements.

Informations sur les différents types d'étapes

Traitement biostimulant : Les biostimulants sont des produits appliqués sur la vigne pour stimuler naturellement sa croissance. (Produit, Dosage, Unité, Description du produit, Composition du produit)
Protection chimique et biologique des cultures : Produits, chimiques ou biologiques, appliqués pour protéger les plantes. - Type de produit [acaricide, adjuvant, agent antimousse, antimousse, bactéricide, éliciteur du mécanisme d'autodéfense, fongicide, régulateur de croissance, herbicide, insecticide, molluscicide, nématicide, répulsif, rodenticide, virucide, agent mouillant] - Informations de surveillance [Mildiou, Prévisions du système d'alerte de la station météorologique, Prévisions du système d'alerte externe, Conseil, Drone]
- Ravageurs [Oïdium, mildiou, pourriture grise, pourriture noble, anthracnose/tache noire, tache phomopsienne des tiges et des feuilles/excoriose, pourriture noire, brûlure de la pointe du diplodia/pourriture blanche/maladie du tronc de la vigne, pourriture alternarienne, pourriture aspergillaire, pourriture à Cladosporium, pourriture moniliose, moniliose, pourriture brune, pourriture à Rhizopus, pourriture à Penicillium, pourriture bleue, moisissure rose, brunissement de la tige, pourriture mûre, pourriture causée par Colletotricum spp., Botryosphaeria dépérissante, pourriture des racines, pied noir, esca, pourriture acide, dépérissement d'Eutypa, eutypiose, maladie de Pierce, tache angulaire des feuilles, nécrose bactérienne, flavescence dorée, bois noir, maladie de la galle du collet, virus du court-noué de la vigne, virus de l'enroulement des feuilles, virose de la tache jaune de la vigne, virus des taches annulaires de la tomate, vigne Virus de la tache rouge de la vigne, piqûres de tiges de Rupestris, nécrose des nervures, virus du déclin de la Syrah, tache foliaire, virus du pinot gris de la vigne (GPGV), virus de la marbrure et de la déformation des feuilles de la vigne, virus de la maladie sphérique latente du pommier, virus de la nécrose interne des baies de vigne, maladie des nervures jaunes de la vigne, Mauvaises herbes - Généralités, Monocotylédones, Dicotylédones, Chardon, Datura/Tapis des bois/Pomme épineuse/Stramoine commune, Souchet commun, Souchet, Herbe Jawa, Renouée du Japon, Renouée asiatique, Fleur de toison japonaise, Liseron des champs, Cornouiller, Herbe d'Alep, Chiendent des Bermudes, Amarante, Véronique, Prêle, Prêle des champs, Pipe crapaud, Orties, orties dioïques, Digitaire, Langue de bœuf hérissée, Ciguë maculée, Pissenlit, Phylloxéra de la vigne, Guêpes jaunes (Guêpes), Frelons européens, Frelon asiatique/frelon à pattes jaunes, drosophile à ailes tachetées (DAT), drosophile japonaise, cicadelles de la vigne - Généralités, cicadelle verte, cicadelle du gril, cicadelle américaine de la vigne, cicadelle Buffalo, cochenille de la vigne - Généralités, tordeuse européenne de la vigne, eudémis, tordeuse de la vigne, cochylis, eulia, tordeuse de la vigne, pyrale, enrouleuse de la vigne, cigare, enrouleuse du noisetier, enrouleuse du poirier, chenilles arpenteuses, tordeuse de la vigne, altise de la vigne, foreur de la vigne, érinose, acariose, tétranyques - Généralités, acarien du charme, acarien jaune, acarien rouge, hanneton du rosier, cochenille de la vigne, chrysomèle des racines de la vigne, phorbie de la vigne, enrouleuse de la vigne, charançon de la vigne, squelettiseur de la feuille de vigne, galliculteur de la vigne, charançon de la puce de la vigne, chrysomèle des racines de la vigne, nématodes - Généralités, thrips, Escargots - Généralités, Escargot de jardin commun, Escargot gris, Escargot de jardin blanc, Escargot des dunes, Escargot de Pise, Escargot romain, Escargot de Bourgogne, Escargot, Oiseaux - Généralités, Étourneau, Merle noir, Grives, Pigeons, Corneilles, Corbeaux, Lapin, Lièvre, Chevreuil, Anomalies génétiques, Stress dû à la sécheresse, Engorgement, Dommages causés par le gel, Stress thermique, Coup de soleil, Carence en nutriments (p. ex., azote, potassium), Toxicité des nutriments, Millerandage, Stress salin, Déséquilibre du pH du sol, Dégâts causés par le vent, Dégâts causés par la grêle, Dégâts causés par la foudre, Dégâts causés par la phytotoxicité, Dessèchement du feuillage, Autre]
Fertilisation : Apport de nutriments à la plante par le sol, à l'aide d'engrais organiques ou chimiques. -Type de produit [Engrais animaux, Amendement du sol, Engrais chimiques, Autre] -Forme du produit [Liquide, Solide] -Contient des nutriments N ou P ?
Engrais foliaires : Engrais appliqués directement sur les feuilles sous forme de pulvérisation. -Forme du produit [Liquide, Solide]
Système de treillis : est une structure utilisée pour soutenir les plantes.
- Type d'action [Placer des fils de vigne, Réparer ou remplacer des fils de vigne, Tendre des fils de vigne, Placer des poteaux ou des piquets, Remplacer des poteaux ou des piquets, Placer un tendeur de fil, Remplacer les tendeurs de fil, Placer des ressorts de fil, Remplacer des ressorts de fil, Placer des ancrages au sol, Remplacer les ancrages au sol, Placer des tuteurs de plantes, Remplacer des tuteurs de plantes, Fixer des tuteurs de plantes, Placer des étagères ou des supports, Remplacer des étagères ou des supports, Placer une gaine de protection pour les jeunes vignes, Retirer une gaine de protection pour les jeunes vignes, Fixer des tuteurs de plantes, Autre]
Surveillance du vignoble : Suivi intelligent et régulier du vignoble pour protéger et améliorer la production de vin. - Méthode de surveillance [Conseils, Drone, Système d'alerte externe, Visuel, Système de station météo, Autre]
Signaler les défauts : Signaler les défauts ou anomalies observés sur une plante. -Problème [Plante saine, Plante endommagée, Plante absente, Plante morte, Maladie du bois, Virus, Jeune plante, Dégâts d'herbicide, Piquet/perche de vigne - Extrémité, Piquet/perche de vigne - Milieu, Piquet/perche de plante, Ancrage au sol, Fil manquant, Fil cassé, Eau stagnante, Autre]
Protection contre le gel Méthode de protection contre le gel [Foyers, Radiateurs, Feu ouvert, Éolienne, Éolienne avec chauffage, Pistolet à air chaud, Arroseur, Fil chauffant électrique, Couvertures antigel, Hélicoptère, Autre]
Éclaircissage des inflorescences/grappes et vendanges en vert : Pratiques viticoles qui consistent à éliminer une partie des fleurs, des grappes ou des raisins verts avant la récolte finale. - Type d'opération [Éclaircissage/Division des inflorescences, Élimination des inflorescences, Élimination des fleurs tardives, Grappes éclaircies/divisées, Vendanges en vert, Autre]
Nettoyage des troncs de vigne - Méthode de nettoyage des troncs de vigne [Manuel, Mécanique]
Analyse des paramètres de récolte - Unité de densité [Degré Brix, Degré Baumé, Degré Oeschle, Degré Klosterneuburger Mostwaage, Réaumur, Balling, Densité] - Alcool potentiel - Acidité - Maturité phénolique - Maturité sensorielle
Travail du sol - Méthode de travail [Manuel, Mécanique] - Lieu de travail [Sous vigne, Entre les rangs, Entourage des verts, Autre] - Type d'action [Fauche, Fauchage, Roulage, Buttage, Désherbage mécanique, Labour profond, Semoir de couvert végétal, Incorporation, Fraisage, Labour, Prévention de l'érosion, Coupe des racines de la vigne, Autre]
Autres étapes du vignoble : Si vous souhaitez ajouter une nouvelle étape du vignoble qui n'est pas dans la liste, c'est ici que vous le faites.
Analyse des nutriments - Date d'échantillonnage - Type d'analyse [Analyse du sol, Analyse des feuilles, Analyse des pousses, Analyse des fruits, Autre] - Laboratoire - Paramètre analysé [Paramètres du sol, pH (acidité), C-organique (teneur en carbone organique), Teneur en matière organique, Rapport C/OS, CEC (complexe argilo-humique), Occupation de la CEC, Effritement, Relâchement, Sensibilité à la poussière, Biomasse microbienne, Activité microbienne, Rapport champignons/bactéries, Capacité de rétention d'humidité, Autre sol, Élément nutritif pour les plantes, Azote, Phosphore, Potassium, Soufre, Calcium, Magnésium, Silicium, Fer, Manganèse, Cuivre, Zinc, Molybdène, Sélénium, Bore, Chlore, Nickel, Cobalt, Aluminium, Sodium, Autre élément nutritif, Rapport nutritif, Carbone/Azote, Carbone/Soufre, Azote/Phosphore, Azote/Soufre, Azote/Potassium, Phosphore/Zinc, Calcium/Magnésium, Calcium/Potassium, Calcium/Bore, Fer/Manganèse, Molybdène/Soufre, Cuivre/Molybdène, Fer/Cuivre, Autre ratio]
Gestion de la canopée : -Informations sur la canopée [Défoliation, Taille de printemps, Taille d'été, Éclaircissage, Relevage des pousses]
Protection mécanique et physique des cultures : - Type de protection des cultures [Protection contre les oiseaux, Séchage des inflorescences par soufflage, Filets, Élimination des grappes, Phéromone, Barrière physique, Pièges, Utilisation d'ennemis naturels, Chirurgie de la vigne, Autre]
Taille : - Type de taille : [Taille d'hiver complémentaire, Taille d'hiver, Pré-taille, Élimination des pousses taillées] - Méthode de taille [Manuelle, Mécanique]

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Trace Vineyard

Cette page permet aux utilisateurs de rechercher des interventions réalisées sur des parcelles viticoles. Vous pouvez effectuer une recherche par période, par vignoble ou par parcelle. Un bouton bascule vous permet également d'afficher uniquement les étapes de pulvérisation et de fertilisation, si nécessaire. Cliquez sur la flèche pour consulter les détails de votre inscription.

Accès à la page

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Trace Vineyard

Vous pouvez également y accéder en allant dans la section Activités viticoles du menu et en cliquant sur Vignobles et raisins.

Informations disponibles sur cette page

Traçabilité du vignoble :
- Consultez l'historique complet des activités réalisées sur chaque vignoble et parcelle de raisin.
- Suivez les changements, les traitements et les interventions au fil du temps.
Journal d'activité :
- Passez en revue un journal chronologique de toutes les actions, telles que la plantation, les traitements, les récoltes et les inspections.
Rechercher et filtrer :
- Recherchez des vignobles ou des parcelles spécifiques en utilisant les options de recherche et de filtrage.
Visualisez les détails d'une étape de vigne :
- Nom
Actes:
- Modifier les enregistrements.

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Étape de récolte/Enregistrement

La page « Étapes de vendanges/Enregistrement » vous permet de consulter, d'ajouter, de transférer vers une unité de stockage, de modifier et de supprimer les étapes de vendanges de vos vignobles et de vos parcelles. Cette page est essentielle pour suivre les vendanges, garantir l'exactitude des enregistrements et garantir la conformité de la production vinicole.

Accès à la page

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Étape de récolte/Enregistrement

Vous pouvez également y accéder en allant dans la section Activités de la cave du menu et en cliquant sur Vendanges, ou en cliquant sur le bouton « + Enregistrer une nouvelle activité » puis en sélectionnant « Étape des vendanges ».

Informations disponibles sur cette page

Liste des étapes de récolte : Consultez toutes les étapes de récolte enregistrées pour votre domaine viticole.
Détails des étapes de récolte : Consultez des informations telles que la date de récolte, le vignoble, les parcelles de raisin et le pourcentage récolté.
Actions : créer, modifier, transférer vers une unité de stockage, mettre à jour ou ajouter de nouvelles étapes de récolte selon les besoins.

Comment ajouter une étape de récolte

Sélectionnez un ou plusieurs vignobles.
Sélectionnez une ou plusieurs parcelles.
Cliquez sur le bouton « Enregistrer la récolte ».
Remplissez les informations requises dans le formulaire « Ajouter une étape de récolte ». Les champs obligatoires sont généralement marqués d'un astérisque ( ).* Informations générales :

Date de début (obligatoire) Par défaut, ce champ sera renseigné avec la date et l'heure à laquelle vous cliquez sur Enregistrer la récolte.
Date de fin (obligatoire) Par défaut, ce champ sera renseigné avec la date et l'heure une heure après avoir cliqué sur Enregistrer la récolte.
Nombre(obligatoire)
Nom(obligatoire)
Méthode
Triage
Description de la récolte
Conditions météorologiques Informations sur les raisins récoltés :
Poids estimé
Unité de poids estimée(obligatoire si vous spécifiez le poids estimé)
Teneur en sucre
Unité de teneur en sucre(obligatoire si vous spécifiez la teneur en sucre)
Densité
Unité de densité(obligatoire si vous spécifiez la densité)
Teneur totale en acide
Unité de teneur totale en acide(obligatoire si vous spécifiez la teneur en acide total)
Acidité (pH)
Teneur potentielle en alcool
Description de la qualité Informations complémentaires sur les parcelles de raisin :
Pourcentage de parcelle récoltée Pour chacune de vos parcelles, vous pouvez saisir le pourcentage récolté. Informations complémentaires :
Machine utilisée
Nombre total d'heures de travail consacrées
Lignes
Commentaire

Cliquez sur « Enregistrer » pour ajouter l’étape de récolte à vos enregistrements.

Comment transférer vers une unité de stockage

Cliquez sur les trois points à droite de la ligne de récolte que vous souhaitez transférer vers une unité de stockage.
Cliquez sur « Transférer vers un espace de stockage ».
Vous devez remplir le formulaire, qui comporte plusieurs sections. Les champs obligatoires sont généralement indiqués par un astérisque ( ).* Transfert vers un garde-meuble :

Date (obligatoire) La date est la date et l'heure du jour par défaut, mais vous pouvez la modifier si nécessaire.
Pourcentage de récolte(obligatoire)
Montant à traiter(obligatoire)
Unité(obligatoire)
Méthode Créer un lot de cave :
Nom du lot de cave(obligatoire)
Stockage en cave(obligatoire)
Réservoir(obligatoire)
Volume(obligatoire)
Unité (obligatoire) Ajouter au lot de cave existant :
Lot de cave existant (obligatoire) Si vous activez le bouton suivant « Ajouter à un nouveau stockage », vous devrez remplir les champs suivants :
- Cave de stockage (obligatoire)
- Réservoir (obligatoire)
- Volume (obligatoire)
- Unité (obligatoire) Autres informations : - Nombre total d'heures de travail effectuées - Commentaire

Cliquez sur « Enregistrer » pour enregistrer les modifications. Le message suivant s'affiche : « Étape de transfert vers l'unité de stockage enregistrée. » Cela signifie que l'opération a fonctionné.

Comment modifier une récolte

Cliquez sur les trois points à droite de la ligne de récolte que vous souhaitez modifier.
Cliquez sur « Modifier ».
Modifiez les informations souhaitées.
Cliquez sur "Enregistrer".

Comment supprimer une récolte

Cliquez sur les trois points à droite de la ligne de récolte que vous souhaitez supprimer.
Cliquez sur « Supprimer ».
Une fenêtre s'ouvrira vous demandant : « Voulez-vous vraiment supprimer cette récolte ? »
Cliquez sur « OK » si vous souhaitez supprimer la récolte.
La récolte sera définitivement supprimée.

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Cave à marches/Enregistrement

Cette page vous permet d'enregistrer une étape de travail en cave. Vous pouvez sélectionner la cuve, choisir le type d'étape et enfin saisir toutes les informations associées. Cette page permet de suivre chaque intervention.

Accès à la page

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Cave à marches/Enregistrement

Vous pouvez également y accéder en vous rendant dans la section Activités de la Cave, en cliquant sur le bouton « + Inscrire une nouvelle activité », puis en sélectionnant « Étape Cave ».

Comment ajouter une marche de cave

Sélectionnez un ou plusieurs CBN.
Sélectionnez un ou plusieurs réservoirs.
Sélectionnez un type d’étape dans la liste déroulante.

Ajouter un produit de vinification - Type de produit de vinification [Sucre, Correcteurs d'acidité, Acide tartrique (L(+)-) / Acidification, Acide malique (D,L-; L-) / Acidification, Acide lactique / Acidification, L(+)-tartrate de potassium / Désacidification, Bicarbonate de potassium / Désacidification, Carbonate de calcium / Désacidification, Sulfate de calcium / Désacidification, Carbonate de potassium / Désacidification, Acide citrique / Acidification, Levures pour la vinification, Bactéries lactiques, Autres correcteurs d'acidité, Agents stabilisants, Acide citrique / Acidification, Hydrogénotartrate de potassium, Tartrate de calcium / Désacidification, Tanins, Ferrocyanure de potassium, Phytate de calcium, Acide métatartrique, Gomme arabique, Acide tartrique D, L- ou son sel neutre de potassium, Mannoprotéines de levure, Carboxyméthylcellulose, Polyvinylimidazole- Copolymères de polyvinylpyrrolidone (PVI/PVP), Polyaspartate de potassium, Acide fumarique, Autres agents stabilisants, Agents de fermentation, Levures pour la production de vin, Bactéries lactiques, Autres agents de fermentation, Conservateurs et antioxydants, Dioxyde de soufre, Bisulfite de potassium, Métabisulfite de potassium, Sorbate de potassium, Lysozyme, Acide L-ascorbique, Diméthyldicarbonate (DMDC), Autres conservateurs et antioxydants, Adsorbants, Charbon actif à usage œnologique, Fibres végétales sélectives, Autres absorbants, Activateurs de fermentation alcoolique et malolactique, Cellulose microcristalline, Hydrogénophosphate diammonique, Sulfate d'ammonium, Bisulfite d'ammonium, Chlorhydrate de thiamine, Autolysats de levure, Parois cellulaires de levure, Levures inactivées, Levures inactivées à teneur garantie en glutathion, Autres activateurs de fermentation alcoolique et malolactique, Correction de défauts, Levures inactivées, Chitosane dérivé d'Aspergillus niger ou d'Agaricus bisporus, Chitine dérivée d'Aspergillus niger, Glucane dérivé d'Aspergillus niger, Sulfate de cuivre pentahydraté, Citrate de cuivre, Autres corrections de défauts, Agents clarifiants, Gélatine alimentaire, Protéines de blé, Protéines de pois, Protéines de pommes de terre, Isinglass, Caséine, Caséinates de potassium, Albumine d'œuf, Bentonite, Dioxyde de silicium (gel ou solution colloïdale), Kaolin, Tanins, Chitosane dérivé d'Aspergillus niger ou d'Agaricus bisporus, Chitine dérivée d'Aspergillus niger, Glucane dérivé d'Aspergillus niger, Extraits de protéines de levure, Polyvinylpolypyrrolidone, Alginate de calcium, Alginate de potassium, Autres agents clarifiants, Enzymes, Uréase, Pectine lyases, Pectine méthylestérase, Polygalacturonase, Hémicellulase, Cellulase, Bêta-glucanase, Glycosidase, Arabinanase, Bêta-glucanase (β1-3, β1-6), Glucosidase, Aspergillopepsine I, Autres enzymes, Gaz et gaz d'emballage, Argon, Azote, Dioxyde de carbone, Oxygène gazeux, Autres gaz et gaz d'emballage, Autres pratiques, Lies fraîches, Caramel, Isothiocyanate d'allyle, Levures inactivées, Résine de pin d'Alep, Autre substance, Copeaux de chêne, Copeaux de chêne, Autres copeaux de bois, Liqueur de tirage, Liqueur de tirage, Liqueur de dosage, Liqueur de dosage.]
Fermentation alcoolique - Type de levure [endogène, inoculation, achetée]
Analyse en cave - Intervenants [Laboratoire externe, Laboratoire interne, Autre] - Paramètre analysé [Densité, Sucres (sucres totaux), Sucres résiduels, Glucose-Fructose, Glucose (D-Glucose), Fructose (D-Fructose), Saccharose, Sucres totaux avant inversion, Sucres totaux après inversion, Extrait total, Extrait sans sucre, Alcool, Méthanol, Acidité totale (Acide total, exprimé en acide tartrique), Acidité totale (Acide total, exprimé en acide sulfurique), Acide malique (Acide L-malique), Acide tartrique, Acide lactique, Acide D-lactique, Acide L-lactique, Acide acétique, Acidité volatile, Acide ascorbique, Acide citrique, Acide gluconique, Acide pyrvique, Acide sorbique, Acide salicylique, Acide métatartrique, pH, Sulfite total/Soufre total (SO₂), Sulfite libre/Soufre libre (SO₂), Sulfite combiné (SO₂), Sulfite actif (SO₂), Ammonium, Azote aminé primaire (PAN), Azote ammoniacal, Azote aminé, Azote assimilable, Calcium, Cuivre, Fer, Potassium, Magnésium, Chlorures, Sodium, Acétaldéhyde, Catéchines, Glycérol, Histamine, Polyphénols, Anthocyanes, Tanins, Caséine, Lysozyme, Stabilité des protéines/Stabilité au froid, Stabilité à la chaleur, Turbidité, Teneur en humidité, Température, Température de saturation, Dioxyde de carbone dissous/CO2, O2 dissous, Conductivité, Valeur énergétique/Teneur en calories, Autre]
Réglage du climat - Type de contrôle [Contrôle de la pièce climatique, Système de température de l'unité de stockage]
Macération à froid. En haut du formulaire, vous devrez choisir entre « Démarrer la macération à froid » et « Finir la macération à froid ». - Méthode de refroidissement [Macération à froid statique, Assistance cryogénique, Atmosphère contrôlée, Autre]
Stabilisation à froid En haut du formulaire, vous devrez choisir entre « Démarrer la stabilisation à froid » et « Finir la stabilisation à froid ». - Méthode [Refroidissement par contrôle de température, Naturel, Ajout de produit, Autre]
Vidange des unités de stockage : Cela videra complètement l'unité de stockage.
Clarification du jus - Méthode [Débourbage statique à froid, Flottation, Centrifugation, Ajout de produit, Autre] - Gaz noble utilisé
Bâtonnage des lies - Méthode [Manuelle, Mécanique]
Fermentation malolactique En haut du formulaire, vous devrez choisir entre « Démarrer la fermentation malolactique » et « Terminer la fermentation malolactique ». - Méthode [Spontanée, Induite] - Type de bactéries [Endogène, Inoculation, Achetée] - Acide malique - Acide lactique
Punch down - Méthode [Manuel, Mécanique]
Transfert/Mélange
Utiliser des gaz inertes/nobles - Type de gaz [Argon [Ar], Dioxyde de carbone [CO2], Azote [N2], Autre]

Cliquez sur « Enregistrer la cave ».
Fill out the form. Required fields are marked with an asterisk (*). If you have selected the type "Add vinification product", once you’ve entered the vinification product type and name, please click the "+ Add Product" button on the right. You will then need to fill in the rate and units.
Cliquez sur « Enregistrer » pour enregistrer l’étape de la cave.

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Trace Cave

Cette page permet de suivre et de gérer le transfert des vendanges vers les unités de stockage en cave. Elle affiche les informations relatives à un lot de cave (CBN), telles que la cuve de stockage utilisée, le volume stocké, la récolte d'origine et la date du transfert. L'utilisateur peut rechercher un lot spécifique, consulter les détails de stockage, consulter les résultats d'enregistrement et supprimer un transfert si nécessaire.

Accès à la page

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Tracer le lot

Vous pouvez également y accéder en allant dans la section Activités de la cave du menu et en cliquant sur Cave à vin.

Aperçu

Informations disponibles sur cette page :

Traçabilité de la cave :
- Suivi d'un transfert de vendanges en cave.
Détails de l'unité de stockage :
- Accédez aux informations sur chaque unité de stockage, y compris le type, la capacité, etc.
Rechercher et filtrer :
- Recherchez des caves ou des unités de stockage spécifiques à l'aide des options de recherche et de filtrage.

Comment créer un nouveau lot de cave

Cliquez sur « Ajouter un nouveau lot de cave »
Remplissez le formulaire. Les champs obligatoires sont indiqués par un astérisque ( ).*

Date (obligatoire) La date du jour sera automatiquement enregistrée.
Importation d'un CBN existant Si autre origine désactivée : Informations générales :
- Cépage
- Origine du raisin
- Pourcentage de cépage dans le lot (obligatoire) Le pourcentage total doit être de 100 %, ce qui signifie que si vous ajoutez plusieurs origines de raisin, le pourcentage combiné doit être égal à 100 %.

Si Autre origine sur :

Autre origine
Pourcentage de cépage dans le lot (obligatoire) Le pourcentage total doit être de 100 %, ce qui signifie que si vous ajoutez plusieurs origines de raisin, le pourcentage combiné doit être égal à 100 %.
Nombre total d'heures de travail consacrées(obligatoire)
Commentaire Choisir l'unité de stockage : - Spécifier une unité de stockage (obligatoire) - Nouveau numéro de lot de cave (obligatoire) Ajouter un volume : - Changement de volume (obligatoire)

Cliquez sur « Enregistrer ».

Comment accéder à l'historique supprimé

Étape de cave supprimée

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Gestionnaire de tâches

Le Gestionnaire de tâches est conçu pour vous offrir un aperçu clair et structuré de toutes vos tâches planifiées pour les jours et les semaines à venir. Cette page vous permet de gérer efficacement toutes les tâches liées à votre domaine viticole. Vous pouvez consulter la liste complète des tâches avec leurs détails, effectuer des recherches ou appliquer des filtres, ainsi qu'ajouter, modifier, supprimer des tâches ou changer leur statut pour un meilleur suivi et une organisation optimisée.

Accès à la page

Assurez-vous d’être connecté(e) pour accéder au lien suivant :

Gestionnaire de tâches

Vous pouvez également y accéder en allant dans la section Activités de la cave du menu et en cliquant sur Gestionnaire des tâches.

Informations disponibles sur cette page

Liste des tâches : Affichez toutes les tâches enregistrées dans votre cave.
Détails de la tâche : Voir les détails de chaque tâche : nom, module, type, date d'échéance, priorité, attribué à, statut.
Rechercher et filtrer : utilisez les options de recherche et de filtrage pour trouver rapidement des tâches spécifiques par nom.
Actions : afficher, modifier, supprimer ou ajouter de nouvelles tâches selon les besoins.

Voici quelques-uns des avantages de l’utilisation du Gestionnaire des tâches :

• Meilleure organisation – Restez au courant de toutes les activités planifiées et évitez de manquer des étapes importantes.

• Amélioration du travail d’équipe – Attribuez des tâches aux membres de l’équipe afin que chacun sache ce qui doit être fait et quand.

• Efficacité accrue – Priorisez les tâches en fonction du calendrier et de l’urgence pour rationaliser votre flux de travail.

• Traçabilité – Conservez un historique complet de toutes les tâches terminées, ce qui est utile pour les audits et les rapports. • Flexibilité – Ajustez rapidement vos plans pour répondre aux changements de météo, de personnel ou de priorités.

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Comment ajouter une tâche

Cliquez sur le bouton « + Ajouter une tâche ».
Remplissez les informations requises dans le formulaire d'ajout de tâche. Les champs obligatoires sont indiqués par un astérisque ( ).*

Nom de la tâche (obligatoire) : il s’agit du nom qui apparaîtra dans l’aperçu de la tâche. Choisissez un nom clair et descriptif.
Module (obligatoire) Utilisez ce champ pour catégoriser la tâche en fonction de l'étape du processus de vinification à laquelle elle appartient, comme Vignoble, Vendanges ou Cave.
Type de tâche (obligatoire) : ce champ décrit l'activité spécifique à laquelle la tâche se réfère. En la liant à une opération prédéfinie dans le vignoble ou la cave, la plateforme utilisera automatiquement le formulaire d'activité approprié lors de la finalisation de la tâche via un enregistrement.
Priorité (obligatoire) Indiquez l’importance ou l’urgence de la tâche.
Date de début La date à laquelle la tâche doit commencer.
Date d'échéance (obligatoire) La date à laquelle la tâche doit être terminée.
Affecté à Choisir qui sera responsable de l'exécution de la tâche.
Instructions : utilisez ce champ de texte libre pour fournir des détails ou des conseils à la personne désignée. Vous pouvez également ajouter une mise en forme ou une mise en page pour structurer les informations.
Commentaire Pour ajouter des notes supplémentaires.

Cliquez sur « Enregistrer » pour ajouter la tâche à votre cave.

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Comment afficher une tâche

Cliquez sur l'icône Afficher (celle avec un œil) située à la fin de la ligne de la tâche que vous souhaitez afficher.
Cliquez sur « ✖ » dans le coin supérieur droit lorsque vous avez terminé.

Comment modifier une tâche

Cliquez sur l’icône Modifier (crayon) à droite de la ligne de la cave concernée.
Modifiez les informations souhaitées. Remarque : une tâche ne peut être modifiée que si elle n'a pas été marquée comme terminée. Une fois la tâche terminée, la plateforme verrouille ses détails pour garantir l'exactitude des enregistrements. Dans ce cas, vous ne pourrez qu'ajouter des commentaires ; la modification des autres informations sera impossible.
Cliquez sur "Enregistrer".

Documents et téléchargements

Cliquez sur l’icône Supprimer (corbeille) à droite de la ligne de la cave.
Une page s'ouvrira avec le texte suivant : « Êtes-vous sûr de vouloir supprimer cette tâche ? »
Vous pouvez également y accéder en allant dans la section Général du menu, puis Documents & téléchargements.
La tâche sera définitivement supprimée.

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Comment marquer une tâche comme terminée :

Cliquez sur l'icône Validation (celle avec la coche verte) située à la fin de la ligne de la tâche que vous souhaitez marquer comme terminée.
Une page s'ouvrira avec le message suivant : « Voulez-vous enregistrer une étape lors de l'exécution de cette tâche ? »
Vous avez deux options : - Cliquez sur « NON » pour simplement marquer la tâche comme terminée. Le statut de la tâche sera mis à jour et l'icône deviendra jaune pour indiquer qu'elle est terminée. - Cliquez sur « OUI » pour enregistrer l'activité correspondante. Le système vous guidera vers le formulaire « Enregistrer une activité », où vous devrez sélectionner les parcelles de raisin ou les unités de stockage où la tâche a été effectuée. Le type d'activité sera pré-rempli en fonction des informations de la tâche.
L'icône devient jaune, ce qui signifie que la tâche est terminée. Pour la replacer dans « À faire », cliquez à nouveau sur la flèche jaune ; elle devient verte.

Rétablir une tâche à l'état « À faire »

À tout moment, vous pouvez remettre la tâche au statut « À faire »

Cliquez simplement à nouveau sur l’icône jaune.
Le voyant redeviendra vert et la tâche redeviendra active. Remarque : Si vous annulez une tâche terminée associée à un enregistrement, le système la dissociera de l'enregistrement, comme lors de la suppression d'une tâche. L'enregistrement restera disponible sur la plateforme ; aucune donnée historique ni de traçabilité ne sera perdue. Une fois la tâche annulée, vous pourrez la terminer à nouveau ultérieurement, avec la possibilité de lier un nouvel enregistrement si nécessaire.

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Documents et téléchargements

Cette page vous permet de générer et de télécharger une déclaration de récolte officielle. Cependant, vous êtes responsable de vérifier chaque détail généré dans le document !

Accès à la page

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Documents et téléchargements

Vous pouvez également y accéder en allant dans la section Général du menu, puis Documents & téléchargements.

Comment générer une déclaration de récolte

Cliquez sur le bouton « + Générer la déclaration de récolte ».
Ceci générera un document. Cela peut prendre un moment, veuillez patienter.
Vous pouvez ensuite télécharger le document en cliquant sur : Télécharger le document.
Le document apparaîtra dans vos téléchargements.
Veuillez vérifier les informations. C'est très important. Assurez-vous qu'elles sont exactes et complètes. N'oubliez pas de signer le document.
Une fois que vous avez vérifié et complété le document, assurez-vous de le sauvegarder et de le soumettre comme indiqué par le service gouvernemental compétent.

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Pour plus d'assistance

Consultez le portail d'assistance .

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